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연영초(연령초) 포토 | 큰연영초(큰연령초)와의 차이점 구별법 5월 10일, 강원도 해발 800미터 산지, 구담산방 근처에서 만났다. 커다란 몸집이 멀리서도 한눈에 들어왔다. '저게 뭐지?' 큰 잎과 눈부시게 흰 꽃, 처음 보는 식물, 꽃은 지고 있었지만 기품 있고 아름다웠다. 돌아와 찾아보니 연영초, 연령초라는 식물이었다. 비슷한 것으로 큰연영초(큰연령초)가 있어, 차이점 또한 찾아보았다.   ✅목차연영초 연령초(延齡草)연영초 연령초의 생태연영초 연령초의 활용과 효능번식 및 재배법연영초(연령초)와 큰연영초(큰연령초)의 차이점 구별법마치며연영초 연령초(延齡草) 외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀.  학명 : Trillium kamtschaticum영문명 : Wake-robin.분포 : 한국(북부), 중국 북동부, 시베리아 동부, 아무르, 우수리, 사할린, 일본,.. 2024. 5. 23.
애기똥풀 포토 백굴채 효능, 전설 꽃말까지 종지나물이 가득하던 풀밭에 애기똥풀꽃이 피었습니다. 줄기를 자르면 노란 애기 똥 같은 유즙이 나오는데서 붙여진 이름 애기똥풀, 이름도 귀엽고 꽃도 예쁩니다. 하지만 애기똥풀은 독초입니다.    독초와 약초는 동전의 앞뒷면 같은 것이어서 약성을 알면 독초도 요긴하게 쓸 수 있습니다. 애기똥풀을 약재로 쓸 때 백굴채라 하는데, 특히 피부질환에 좋다 합니다. 5월의 노란 꽃, 애기똥풀 포토와 효능 살펴봅니다.   ✅ 목차애기똥풀애기똥풀 생태애기똥풀 활용 및 효능애기똥풀에 관한 슬픈 전설  애기똥풀 쌍떡잎식물 양귀비목 양귀비과의 두해살이풀.   학명 : Chelidonium majus var. asiaticum영어명 : ‘셀라딘(Celandine)’분포 : 한국·일본·중국 동북부·사할린·몽골·시베리아·캄차카반도.. 2024. 5. 22.
두릅나무 두릅 효능, 몰라도 먹자! | 두릅요리 보관법까지! '두릅나무 두릅 효능, 몰라도 먹자!'오늘은 제목을 다소 비틀었다. 이윤즉슨 두릅은 몰라도 먹어둬야 하는 식품이기 때문이다. 그만큼 두릅에는 좋은 성분이 많다.특히 봄철 한 때 피어나는 나무두릅은 겨울에도 출하가 가능하게 된 재배 땅두릅과 구별되고, 보통 엄나무순이라 불리는 개두릅과도 구별된다. 개두릅에 대비해 두릅을 참두릅이라고도 한다. 두릅나무, 두릅 효능 그리고 두릅나무 키우기에 대해 알아본다.   ✅목차두릅나무두릅나무 생태두릅나무 활용과 효능두릅 성분과 효능 & 요리법 보관법두릅 부작용 및 주의사항마치며▼ 야생에서 두릅 개두릅 엄나무순 음나무순 차이 구별하는 법   두릅나무 쌍떡잎식물 산형목 두릅나무과 두릅나무속의 낙엽활엽 관목.  학명 : Aralia elata (Miq.) Seem.영어명 : .. 2024. 5. 5.
달래장 만들기, 달래양념장 맛있게 만드는 비법! 달래장 만들기, 달래양념장 맛있게 만드는 법을 소개하면서 '비법'이라는 수식어를 쓴 것은 우리 아들, 내가 만들어준  달래장을 일주일째 놓지 못하고 있기 때문이다. 좋아하는 명란도 뒷전, 고기도 뒷전, 달래장 사랑에 빠졌다. 그러니 '달래장 맛있게 만드는 비법'이라 말해도 되지 않을까?   ✅목차1. 입맛 돋구는 달래2. 달래장 달래양념장 만들기    달래 손질    달래장 만들기3. 달래의 생태4. 달래의 활용과 효능5. 마치며   입맛 돋우는 달래   나른한 봄, 겨우내 웅크렸던 몸을 기지개 켜는 것만큼이나 잃었던 입맛을 되찾는 데는 '봄나물'만 한 것이 없다. 그중에서도 냉이, 쑥, 달래는 빼놓을 수 없는 삼총사.하지만 달래는 손질도 번거롭고 또 특유의 톡 쏘는 아린 맛 때문에 생것 먹기를 꺼리는 .. 2024. 5. 5.

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