광대나물은 잡초 아닌 약초, 보개초 효능, 약용 식용법 | 포토

이른 봄, 밭둑이나 길가에서 군락을 이루며 피어나는 자줏빛, 보랏빛 꽃 광대나물을 본 적 있는지? 마른땅에서 피어나 봄을 부르는 전령사처럼 화사한데, 그런데 이 잡초가 꽃만 화사한 게 아니라 약효도 좋다 한다. 보개초, 접골초라고도 부르는 광대나물의 약성, 효능 알아본다.

 

 

광대나물

 

광대나물은 꿀풀과에 속하는 두해살이풀이다. 학명은 Lamium amplexicaule L.

 

사진은 4월 심심토 밭가에서 담은 광대나물꽃. 꽃이 아름답다.

 

유라시아가 원산이지만 우리나라 전역에서 자라는 귀화식물이다. 일본, 만주, 중국, 아무르, 우수리, 중앙아시아, 유럽, 북아프리카 등 세계 여러 곳에 분포한다.
농부들에겐 잡초 취급을 받는다. 그러나 이른 봄 어린순은 나물로도 먹고, 한 여름 전초는 약용으로 쓰는 쓸모 있는 식물이다.

 

▼ 광대나물 자세히 알기

광대나물꽃, 화사한 보랏빛 융단을 깔아 놓다

 

 

한방에서는 보개초, 접골초

 

광대나물은 한방에서 보개초(寶蓋草)라 하여 약용으로 쓴다. 그 모양이 불상이나 불탑 위의 덮개를 닮았다 하여 '보개'라는 이름을 얻었다고 한다. 한편 뼈를 잘 붙게 하고 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있어 '접골초'라고도 한다. 모름지기 광대나물은 잡초가 아니라 약초인 것이다.

그 외 광대나물은 풍(風)을 없애고, 경락(經絡)을 잘 통하게 하고, 종기를 삭이고 통증을 없애는 효능이 있다. 지혈작용도 뛰어나 외상을 입었을 때 광대나물 잎과 줄기를 찧어 붙이면 피가 멎는다고 한다. 신경통이나 근육통에도 효험이 있다 하니, 이쯤이면 팔방미인? 꽃만 예쁜 게 아니라 약효도 많다. 여름에 전초를 채취해 말려두었다 사용하면 된다.

 

광대나물 약성

 

광대나물의 잎에는 다양한 약성분이 함유되어 있다. 라미노사이드, 라미이데, 라미올 등 이리도이드 글리코사이드(Iridoid glycoside)가 그것이다. 광대나물에 함유되어 있는 iridoid, lamiide, lamiol 약성에 대해 살펴본다.

 

온통 보랏빛 융단을 펼쳐놓은 것처럼, 이름 봄 화사하게 피어난 광대나물꽃

이리도이드(iridoid)

이리도이드는 식물이 외부의 공격을 받으면 방어와 상처 치유 및 재생을 위해 만들어내는 파이토케미컬 물질 중 하나다. 우리가 잘 알고 있는 열대 식물 '노니' 속에 특히 많이 함유돼 있다.

상처를 보호하고 회복시키는 천연 식물성 화각성분으로, 손상 부위의 관리를 도와준다. 항염, 면역 조절, 항암, 항균 및 항진균, 항산화, 심혈관계 보호, 간 보호, 신경 보호, 진경, 담즙분비 촉진, 혈당 감소, 지질 감소, 배변 촉진 등 사람의 건강과 연관된 잠정적인 생물학적 활성을 나타낸다는 연구 결과들이 보고되어 있으며, 한편 이리도이드는 LDL의 산화를 효과적으로 억제하는 효과가 있다고 한다. 남성 불임증 예방 및 치료용 조성물의 유효성분으로도 사용된다.

 

 

✅ LDL LDL은 저밀도 지단백 콜레스테롤(Low-density lipoprotein cholesterol)을 말한다. LDL은 지단백질 중 콜레스테롤 함량이 높고, 혈관 벽에 침착되는 성질로 인해 동맥경화증과 심장질환을 일으켜 일명 '나쁜 콜레스테롤'로 불린다. (콜레스테롤에 대해 보다 자세한 내용은 아래글 참고)

 

 

▶콜레스테롤 얼마나 알고 있니?

 

라미이드(lamiide, 라미이데)

라미이드는 부체아 플루미넨시스(Bouchea fluminensis. 브라질, 볼리비아 등지에서 자라는 마편초과 약초) 잎에서 발견되는 경구 활성 이리도이드 화합물이다. Lamiide는 항염증 및 항지질과산화 작용을 한다. Lamiide는 카라기닌 유도 발바닥 부종 검사에서 항염증 활성을 나타내며, 랫트 뇌 인지질 과산화를 억제하는 것으로 나타났다.

 

라미올(Lamiol)

라미올은 광대나물에 함유된 성분으로 광대나물의 대표적인 약효인 거풍(祛風), 통락(通絡), 소종(消腫) 등에 관여한다고 한다.

 

광대나물 식용 & 약용법

 

식용법

이른 봄 어린싹을 캐어 나물로 무쳐 먹는다. 맵고 쓴맛이 나는 성분이 함유되어 있으므로 데친 후 찬물에 오래 우려낸 후, 사용한다.

 

약용법

광대나물의 생약명은 보개초(寶蓋草)다. 등룡초(燈龍草), 연전초(連錢草), 풍잔(風盞)이라고도 한다. 모든 부분을 약재로 쓰는데, 초여름에 채취해 생풀로 쓰거나 햇볕에 말려 사용한다.

한방에서의 광대나물 약효는 풍을 없애주며 진통과 소종 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 신경통, 관절염, 손발이 굳어 감각이 없어지는데, 반신불수, 인후염, 결핵성임파선염 등에 쓴다. 그 외 지혈제로도 사용한다.

용법은 생즙을 복용하거나, 말린 약재를 썰어 1회에 5~10g씩 200cc의 물로 달여 복용한다. 지혈제로 쓸 때는 생풀을 짓찧어 환부에 붙여 사용한다.

 

마치며

 

광대복장과 비슷하다 하여 이름도 우스운 광대나물, 그러나 잡초로만 보기엔 만만치 않아 보인다.
일본에서는 음력 1월 7일에 7가지 나물로 죽을 쑤어먹는 풍습이 있다고 하는데, 이른바 일곱 가지나물죽이라 하여 '칠초죽(七草粥, 나나쿠사카유)'이라고 한다. 여기에는 미나리, 냉이, 떡쑥, 별꽃, 순무, 무와 함께 광대나물이 들어간다고 한다.
이 풍습은 우리나라에서 정월 대보름에 나물을 먹는 풍습과 비슷해 보인다. 광대나물이 비록 우리나라에선 잡초 취급을 받지만 그래도 '나물'자 이름을 달고 있고, 일본에서는 어엿하게 '칠초죽' 명단에 이름을 올리고 있다.
거기다 광대나물은 '보개초' '접골초'로 불리며 약용으로도 요긴한 풀이다. 광대나물 새삼 달리 보인다.

 

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참고자료 : 몸에 좋은 산야초 | 약업신문